Cava rosado distinto y muy elegante
NOTA DE CATA:
7.9
CALIDAD-PRECIO:
10,0
Color rojo frambuesa envejecido, burbuja pequeña y continua.
Aroma de inicio ligeramente reducido, con fruta roja ácida, regaliz negro, anís e hinojo.
En boca es goloso, con un postgusto medio y un carbónico sedoso, con densidad, amplitud y cremosidad, serio, más vinoso que espumoso.