Visual_ Rojo granate de capa media baja y ribete granate un pelin evolucionado. Limpio y brillante. Lágrima abundante, fina y de caída lenta.
Nariz_ Buena intensidad. Fruta rojo madura, golosa con un punto de licorosidad que al coger temperatura se convierte en punta alcohólica. Notas ahumadas, especias dulces y algo de cedro bien integrados y un fondo balsámico de monte bajo y hierbas aromáticas. Muy interesante.
Boca_ Volumen medio, estructura media pero el tanino esta marcado, secante y algo vegetal, muy buena acidez. Longitud media con fruta y rusticidad algo vegetal.
Otra gran garnacha madrileña. A la vista cereza granate de capa media-baja, nariz algo cerrado en inicio con frutillos rojos y silvestres, fresa y chucherías como el palote, con tonos balsámicos de lacas y barnices, especias dulces, monte bajo con tomillo y romero y un claro fondo mineral y salino.
En boca es elegante aunque con taninos algo rústicos, buena acidezcon ufrutillos silvestres y un finla salino y mineral y quizá pelín alcohólico.
Visual: Color rojo rubí de capa media.
Olfativa: Muy buena intensidad, se presenta muy goloso, recuerdos a chicle, gominolas, fruta roja bien madura, ligeras especies dulces y exóticas, nariz muy dulce, golosa y expresiva, recuerdos a sandía madura, sensación licorosa, aparecen recuerdos vegetales.
Gustativa: Entra con fuerza, desaparece la sensación golosa, tanino un tanto rugoso, secante, algo duro, suave acidez, sensación cálida de fondo, más bien corto y final un poco vacío, paso por boca algo austero.
Nariz golosa e intensa, el paso por boca nos desconcierta algo.
15,50€aprox
Color rojo cereza, menisco rubí, capa baja, buena lágrima poco tintada.
En nariz tiene gran intensidad de frutas rojas y negras muy maduras, presencia de especias, frutos secos; necesita tiempo y aireación para dar todo de sí.
En boca tiene buen cuerpo, fruta con potencia, licor de cerezas, especias como pimienta y clavo, muy buena acidez, taninos presentes pero maduros, goloso, final salino. Buena persistencia final.
Una uva que en esta zona está creciendo con la espuma.
De imprenta. Fervorosa nariz de cereza negra, cedro y ahumados. Es redondo, placentero, con mucho cuerpo. Elegante pero recio, suave y muy concentrado