Burbujitas para navidad

Amarillo pálido de ribete verdoso, muy joven, burbuja fina,

Intensidad media alta, notas frescas frutales y florales, cremosos, tostados, legumbre en remojo y coles. Nariz interesante. Deje cítrico. Café en el final.

Boca levemente abocada, con cuerpo, maduro, burbuja sedosa pero no cremosa, le falta integración, amargo medio bajo, final corto, flojito en boca por qué me esperaba más.