Rico y Mediterraneo

Rojo picota intenso y de capa alta. Nariz intensa con aromas de frutas del bosque maduras sobre matices minerales y de piedra caliente, que le dan una patente claramente terrosa. Hay sensaciones licorosas unidas a los tostados y al cacao, sobre ligeros matices de menta y after eigth. En boca es amplio, con cierta madurez frutal acomplejada por una acidez media. Paso de boca que trae recuerdos rápidos por vía retronasal de campo cereal después de haber llovido, en su conjunto sabores de fruta carnosa con hueso y recuerdos de la piel del melocotón, dejando cierta astringencia agradable y que potencia el posgusto. Por retronasal recuerda a notas vegetales y con aromas de frutillos silvestres unidos a los matices de menta que en esta fase tienen percepciones alicoradas. Muy rico y mediterráneo.