Vino Sierra Cantabria Crianza 2009: Chorrazo de fruta, de frescor... Increíble trabajo con la firma de Eguren


Visualmente ya ves que se trata de un campeón, con un color violáceo y una lágrima muy buena.

En nariz, una vez se ha abierto, te encuentras con una fruta de enorme calidad, exuberante... fruta madura, toques terrosos, una madera que surge, pero que no molesta y se integra brutalmente.

En boca las sensaciones se magnifican, con esa fruta y toques especiados, unos balsámicos, con un tanino bien domado por la madera y que te acompaña agradablemente en el paseo que es cada sorbo. El alcohol se está muy bien conjuntado, al igual que la madera, que le da unos tostados de mucha calidad.

Frescor; fruta... Eso es lo que me deja en el recuerdo este vino.

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