Necesita mucha botella

Color rojo cereza, ribete granatoso, capa media tirando a alta y fina lágrima poco tintada. Nariz con una correcta intensidad y aromas de fruta negra bien madura, los tostados de la barrica están muy marcados y ensombrecen el resto de matices, con el tiempo el vino se oxigena y surgen notas especiadas bastante duras (mucha pimienta y nuez moscada), hierbas del monte secas, las notas balsámicas apenas se aprecian, cierto apunte licoroso, monte bajo (musgo) y un suave fondo de piedra húmeda (mineralidad). Notable entrada en boca y suave astringencia. buen recorrido de cuerpo medio y bastante nervio, notas amargas muy intensas que resultan de los tostados de la barrica aún por pulir, taninos duros, intenso, algo carnoso, especiados muy marcados, suaves notas licorosas, fruta madura, balsámicos correctos, muy voluminoso y notable persistencia. Final largo, postgusto de fruta madura y retronasal ahumado y especiado.

Más información en: http://www.elvi.net/2013/09/13/lalama-2009/

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Personalizar
Rechazar todas
Aceptar