Disfrute

No es una añada fresca pero es un cava rosado no al uso pero agradable, frutal y sabroso. Color rojo intenso brillante con fina burbuja y una buena corona. En nariz aromas de fruta roja madura, toques de especias, balsámicos, ligeros toques florales y notas tostadas. En boca buena entrada, con una fruta roja muy presente, un carbónico, buena acidez, es un cava muy sabroso, goloso, a pesar de su sequedad, pero muy agradable, amplio y con buena persistencia. Final largo. es un cava rosado de cabecera para deleitarse y disfrutar.