Cava Agustí Torelló Mata Brut Rosat Trepat 2010: 100% Trepat


Color rojo tonalidad granada con destellos anaranjados bien brillante. Aromas de fruta roja con unos sutiles toques especiados que van en aumento a medida que el cava está en la copa, pan crujiente con cereales tostados, finas levaduras, suaves balsámicos con ligeros anisados y frescas hierbas del monte. Fresca entrada en boca con un carbónico bien expresivo, fruta roja bien sabrosa con unas ligeras notas herbáceas que aportan frescura, muy buena acidez, suaves especiados, muy agradable, ligero y muy buena persistencia. Final largo, postgusto de frutillos rojos y retronasal suavemente especiado.

Más información en: http://www.elvi.net/2013/10/16/agusti-torello-mata-brut-reserva-rosat-trepat-2010/

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