Cava Agustí Torelló Mata Brut Rosat Trepat 2010: Rosado fresco y ligero con su justo toque maduro...


El trepat de Torello es mi cava rosado de referencia... Con un bonito color rosa pálido vivo la nariz es intensa y agradable, con recuerdos a fresas silvestres y bastante mesa de pan todo ello sobre un fondo de flor morada. En boca tiene buen ataque, es paso es cremoso, con ligeros amargos, suaves anisados, bastante fresco, largo y bien definido....

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