Diez dias después.

Ultima botella de las tres adquiridas. Esta, igualmente estaba en muy buena forma.
Se me ha ocurrido, leyendo correos antiguos en verema, acompañarla de un buen jamón ibérico de bellota, el resultado ha sido satisfactorio, pero no muy sobresaliente. Prefiero ëste excelso condumio con un vino del marco de Jerez o un buen tinto.
El espumoso como siempre muy bebible y disfrutable, aunque sin grandes pretensiones.