Vino Abadía Retuerta Selección Especial 1996: El que lo empezó todo


Fue una buena añada climatológicamente hablando lo cual le ha permitido un desarrollo en botella que le coloca en perfectas condiciones de consumo catorce años después.

* Variedades: 75% tempranillo, 20% cabernet sauvignon, 5% merlot.
* Crianza: 24 meses en barricas de roble francés y americano.

Visualmente está claramente amarronado pero mantiene una buena intensidad de color.

Aromáticamente es muy intenso, con claro protagoniso de la hoja de tabaco, el cuero fino y un cierto matiz licoroso.

En boca sorprende su ligereza, su exquisita frescura. Extiende un dulzor concentrado y deja tras de sí una muy buena persistencia con notas salinas en postgusto.

Parte de la cata celebrada en Bodega Santa Cecilia que podréis ver aquí

Recomendado por 2 usuarios
  1. #1

    JaviValencia

    Oye, pero que cosas mas ricas has probado!!! :-( Esa añada no recuerdo haberla catado, no obstante a mi me da que no habría sido precisamente mi tipo de vino.

    XXX

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