Rimarts Uvae brut nature 2008
NOTA DE CATA:
9.3
CALIDAD-PRECIO:
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Fecha degüella 09/12
VISUAL: De color amarillo dorado, burbuja muy fina.
OLFATIVA: Muy buena intensidad, tiene una nariz dulce, cremosa, con la crianza como protagonista, donde la fruta aparece muy madura con recuerdos a manzana, complejo, recuerdos pasteleros, crema catalana, cabello de ángel….
GUSTATIVA: Fino, goloso, carbónico integradísimo, largo, toque dulce, excelente acidez y persistencia, postgusto complejo, con fruta y hojaldres.
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en respuesta a pepecano Ver mensaje de pepecano Hola Pepe, la verdad es que pica un poco y en los tiempos que corremos te lo piensas.
Pero a su favor hemos de decir, que los hay de más caros y que no ofrecen tanto.