Espumoso muy bien pensado...

Pues me reitero en mi opinión previa... que conste que el vino muestra ahora un perfil algo más maduro, destaca más la fruta compotada pero mantiene los toques más frescos de manzana Fuji o fruta con hueso. La bollería y los frutos secos en el fondo completan un perfil variado y atractivo. En boca con buen ataque, cierta cremosidad, buena acidez, notable longitud y atractiva definición.