...Y es que, cuando a uno le gusta una variedad (siempre me he sentido un garnachero de pro), no hay nada mejor que el probar diversidad, cantidad y, por qué no, calidad.
En este caso y por obra y gracia del amigo JuanLuis, me llegó desde Ávila una más que alegre y atractiva Garnacha tinta.
Viste un picota de capa media e igual intensidad en su brillo en la copa.
La nariz pasa por ser de lo más logrado en el conjunto: expresiva, de media intensidad. Nos muestra cositas: Fruta negra con sensaciones sobremaduradas, toques dulces. Se aprecian también alegres balsámicos (regaliz negro, mentol) y de manera menos apreciable, especias de fondo. Quizás chocolate dulce o lácticos también. Bien, bien...
La boca resulta tan apetecible como sencilla: no engaña. Fresca; con una trama muy ligera, calca bastantes sensaciones de la nariz. Acidez media en boca; paladar con un tanino dulce que desembocará en un recuerdo medio frutal, balsámico y algo licoroso.
Muy resultona. Gran hallazgo, Juan Luis. Gracias, amigo.
Rojo picota de capa media-alta, ribete granatoso, limpio y brillante.
Intensidad aromática media, fruta roja, nota licorosa, balsámico, nota láctica, especias dulces, rica nariz.
En boca es sabroso, carnoso, fino, buena acidez, buena estructura, para beber ya, trago medio, rico.
Interesante ejemplo de Garnacha de Gredos, rico, interesante ejemplo de buen trabajo que están haciendo en una Bodega Cooperativa, la del Barraco (Ávila) y a un precio estupendo, 7,50 € en bodega.
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