Mauro 2010

Que ganas tenia de probar este vino. Lo he tomado con bonito con tomate, aunque hubiera preferido un buen trozaco de carne para este vino, y lo ha acompañado perfectamente.

Color rojo picota, muy parecido al zumo de grosella negra que hay en Reino Unido que se llama Ribena. El ribete intenso violaceo.

El olor, intenso, evoluciona de frutal (a mi o que mas me sonaba era a grosella negra), aparecen las maderas, los tostados, regaliz.

En boca es tambien intenso y potente, afrutado y un poco amargo. Buena acidez y persistencia.

Me encanta, habia probado otras añadas (no se cuales!!! tal vez el 2009 o 2008) pero este es el que mas me ha gustado. Primera botella de 6, asi que me quedan aun buenos momentos con este vino!.