Garnacha de Tres Picos

Color cereza brillante, ribete violáceo-cardenalicio, capa media-alta y fina lágrima muy tintada. Notable intensidad en nariz con aromas muy marcados de fruta roja madura, notas licorosas muy latentes en todo momento y que suavizan los tostados de la barrica que se van mostrando algo rugosos, caramelos y piruletas de cereza, frescos balsámicos con eucalipto y mentolados frescos, especias dulces, toque de hojarasca fresca, piedra y terruño húmedo de fondo. Notable entrada en boca con una marcada astringencia, fruta roja fresca y sabrosa en todo su recorrido bien bañada por unas notas licorosas muy intensas, muy buena acidez, taninos algo duros, notable longitud, ligero pero muy intenso, fina estructura, fresca textura y muy persistente. Final largo, postgusto de fruta roja fresca y retronasal licoroso.

Más información en: www.elvi.net/2013/09/20/tres-picos-garnacha-2011/