Un grande para mi cata 1.500.

Cuatro años y pico desde la última botella bebida y catada de este magnífico vino. ¿Qué me he encontrado?. El corcho de gran calidad se mantiene perfecto. En él se hace referencia a la añada y nombre del vino. La cara que está en contacto con él, muy tintada y apenas impregnada.

     A la vista un color rojo picota y granatoso de capa alta. Limpio y brillante. Muy buena, abundante, gruesa y lenta lágrima en su carrera por el cáliz de la copa. Ribete granatoso y muy ligero rubí. En el fondo de la botella una ligera precipitación de bitartratos que no impiden el disfrute de la misma.

     En nariz mantiene su profunda naríz que invita a inspirar, inspirar y más inspirar para percibir sus maduras, sazonadas y abundantes frutas negras y rojas del bosque. Notas de mineralidad, balsámicas y leves tostados. Recomiendo decantarlo y airearlo.

    En boca todo es opulencia, elegancia, volumen, abundante fruta, madera muy bien integrada y en segundo plano. ¡Manda la fruta negra!. Sin notas de oxidación y muy equilibrado. Con los taninos bastante domados y manteniendo una rica y fina acidez que invita a beber y beber y que le va a dar años de vida. Voluminoso, fino y muy elegante paso de boca. Es un vino muy largo. Me ha dado una permanencia de 3,30 minutos.

Recomendado por 2 usuarios
  1. #1

    Josep_Gallego

    Enhorabuena! ya son unas cuantas y las que te quedan. Veo que elegiste bien, buen vino de una gran añada. Un abrazo!

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