Color rojo intenso con una marcada tonalidad picota, ribete marrón oscuro, capa bien alta y buena lágrima bien tintada (muestra un abundante poso al final de la botella).
Aromas de fruta negra madura con predominio de las grosellas negras y moras carnosas, suaves tostados bien maduros y carnosos que se muestran bien integrados con la fruta y que aportan carácter y profundidad, especias en granos algo secos, canela en rama, polvo de cacao y chocolate negro, cueros viejos húmedos, balsámicos secos que van ganando terreno a medida que el vino se va oxigenando y se vuelven más frescos y recuerdan el chocolate con menta (‘After Eight’), monte bajo húmedo y hojarasca seca de fondo.
Buena y potente entrada en boca con una carnosa astringencia sin molestar, de medio nervio y buen cuerpo que va ganando amplitud en todo su recorrido, intenso y estructurado, fruta negra carnosa y bien sabrosa con unos tostados corpulentos, taninos maduros, muy buena acidez, equilibrado y voluminoso, notable persistencia.
Final bien largo, postgusto de fruta negra algo mentolada y retronasal suavemente ahumado.
Un vino que invita a acabarse la botella.

 

Más información en elvi.net: https://www.elvi.net/2019/12/08/beryna-2010/

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