Una sabrosa novedad para mi
NOTA DE CATA:
CALIDAD-PRECIO:
-
amarillo claro, cristalino, con un rosario fino dentro de un bolsillo de inicio, pasando a un deslizamiento lento de su fina burbuja.
en nariz afloran los frutos blancos, pera, piña y manzana horneada que nos asoma a un tostado ligero.
en boca destaca su frescura incipiente, con un carbonico integrado y un tacto cremoso recordando de nuevo su procedencia varietal, con un aporte de levadura, recorrido medio que apunta buenas sensaciones.