Goloso y despierto

Cata Virtual de Navidad

En visual es color Amarillo pálido, limpio y brillante, de burbuja fina.
Burbuja no muy abundante.

En nariz aparecen notas de manzana madura, bollería, mantequillas.
Notas dulzonas combinadas con aspectos cítricos y balsámicos.

En boca tiene una excelente acidez, con buena integración del carbónico.
Muy buen recorrido, con un postgusto agradable con notas balsámicas.

Un buen cava para el día anterior al fin del mundo y para muy a tener en cuenta en las Navidades.