Rico amoroso de añada

Visual

Color caoba con reflejos cobrizos, muy abundante lágrima bastante fina en la caída. Bonito. (9)

Nariz

Muy intenso y complejo: barnices, frutos secos tostados (avellanas, almendras), pan de higo, higos secos, mentolado-balsámicos, aldehídos, bota vieja jerezana, toffee, piel de mandarina muy madura, ligeras notas de miel de azahar y algarroba. Muy buena nariz. (9,3)

Boca

Ataque fino y delicado, un poco dulce (pero no en exceso), un poco cremoso y untuoso, de controlada potencia, sedoso, suave, bastante expansivo pero fluido a la vez; más fresco de lo esperado para una acidez media-baja. Paso por boca muy agradable y redondo. Muy equilibrado y poco licoroso para 20,5% de volumen alcohólico.

Final muy largo, casi eterno con notas de miel, frutos secos, algarroba, pan de higo, herbáceos y mentolados en un gran retrogusto; en vía retronasal vuelven los balsámicos, avellanas, miel y pastelería que lo redondean fantásticamente bien. (9,3)

Estupendo oloroso abocado (amoroso) de añada a sus 21 años de vida.

En buen momento de disfrute pero, dada su vejez como oloroso, graduación alcohólica, estructura y azúcar residual, es un vino prácticamente eterno.

PVP 25-26€. Muy buena RCP.