El amigo fijo

Pues se trata de un amigo que no bebe en su casa más que Pago de Carraovejas de la cosecha que toca. Si comes allí, el menú no lo sabes pero el vino seguro.
Hay gente fiel a una marca de cognac o de whisky y algunos también a los vinos. Son formas de pensar, pero creo que se pierden muchos interesantes. A mí me quita aliciente de la comida.

Sigue siendo un vino muy bueno, poderoso (quizás demasiado para los calores de agosto), con un cuerpo a cuerpo que te puede ganar a nada que la temperatura esté un poco alta. Sabroso, intenso, equilibrado, muy frutal.