Un niño superdotado creciendo

Nueva botella abierta bastantes meses después de la anterior.
Menos mal que aún quedan varias cajas en bodega ya que es una auténtica maravilla este Alion.
El corcho que lleva calzado este vino es de tanta calidad que augura una larga guarda sin ningún problema.
Hemos disfrutado este vino con unos caracoles guisados con jamón ibérico y chorizo, caldereta de lechazo lechazo churro estofado con salsa de ver duritas, y queso Idiazabal.
INCREÍBLE
SÓLO TENGO QUE PONER UNA PEGA A TODO ELLO, ACABADA LA BOTELLA PARA DOS PERSONAS TE DAN GANAS DE LLORAR PORQUE NO HAY MÁS
No hago nota de cata, intentar conseguir alguna botella y luego me lo contáis.