Una pena porque el recuerdo que tengo de este vino es muy bueno pero ya se sabe, las botellas son momentos y cada una es un mundo.
Esta vez no enamoró.
Botella abierta con una hora de antelación.
De color amarillo dorado, reflejos también dorados y lagrima de gran densidad.
En nariz no se ha mostrado tan complejo como otras veces, algo de fruta blanca madura, cítricos, ahumados y unas notas anisadas bastante predominantes, ya me pasó algo parecido con un Sketch.
En boca mas o menos igual, fresco, untuoso, con volumen, con una excelente acidez y un postgusto de medio recorrido con recuerdos cítricos y de fruta madura.
Pues esta vez aunque gustó, no fue ese vino que me enamoró.
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2 usuarios
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en respuesta a Alberto.Freire Ver mensaje de Alberto.Freire Pues ya solo me queda una y creo que se va directa para el año que viene.
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en respuesta a Kintiman Ver mensaje de Kintiman A mí me queda una sólo también y menos mal que la recuperé de Tensi ... Parece que el 2012 viene pegando fuerte, ya lo decías tú.
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en respuesta a Alberto.Freire Ver mensaje de Alberto.Freire Esa prueba del depósito me enamoró, un color como si tuviera 20 años, pero unos aromas y una frescura en boca flipantes.
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en respuesta a Kintiman Ver mensaje de Kintiman Está recién embotellado, a ver en qué momento sale. Alguna llegará a Cantabria ;-)