A la vista se presenta con color amarillo pajizo con leves reflejos dorados, lágrima importante, limpio y brillante.
En nariz aparece un poco reducido y tarda bastante en airearse. Van apareciendo aromas herbáceos, fruta blanca y ligera mineralidad.
En boca es fresco, tiene buena acidez, cítricos. Postgusto medio.
No me ha acabado de convencer del todo (siempre hablando de lo que hace habitualmente este elaborador) y no sé si ha sido la botella o es que el vino todavía está muy joven. Habrá que volver a probarlo en años.
Sí que lo probé pero en septiembre más o menos y tampoco me emocionó ...
Pues 2010 y 2008 en ese vino a mi me encantó la verdad.
No quiero decir que estuviese malo ni mucho menos pero me esperaba un poco más de lo que dio ...
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