Manuel Fariña es el "grande" de Toro, el padre de la D.O. Eso para mçi no admite ninguna discusión. La bodega está reconocida, muy reconocida a nivel comercial. Pero a Manolo hay que seguirle de cerca en esos "reservas" en los que pone todo su buen hacer con la complicidad de sus hijos. Copy & paste de lo que afirmé sobre su 2001 ( añada mítica) :
Un vino tinto: Un torazo: Campus Viñas Viejas de Manuel Fariña. Si fuera hombre sería mi amante. Carácter, intensidad, finura, redondez, elegancia, personalidad, equilibrio. De los que no se olvidan…
https://www.verema.com/blog/jordi/721644-tomando-copa-concha-jambrina
Y es que yo, pienso en el vino y pienso en Manolo. Sabiduría a la enésima potencia (las canas bien llevadas hacen mucho) con humildad al cuadrado. Da conversación placentera de horas,y siempre sorprende con una sonrisa gratamente. Se pone a hablar ese vino y no para! Así me gustan los vinos, maduritos!!!!!