Un señor Marqués! Y en formato Mágnum, más todavía

Esta botella la tenía en casa desde hace año y medio más o menos y estaba esperando la ocasión. Y ha valido la pena la espera, porque nos hemos encontrado un vino que estaba estupendo!!!!!

Imagen clásica, que en botella Mágnum le da más empaque.

Servido sin decantar, abierto una hora antes, presentó en copa un color cereza oscuro, con un ribete teja, lágrima fina, densa... El color es limpio, brillante. Muy atractivo y con dejes de clasicismo. Capa media-alta.

En nariz, aparece una fruta del bosque, fruta negra y roja, mermelada, guindas en licor, especias como clavo, vainilla, pimienta jamaicana, tabaco, algo de cuero, balsámicos refrescantes, sotobosque, y tomillo, tostados... Una nariz muy buena! Y podría seguir, pero la comida, la compañía y la conversación invitaban al trago :D

En boca, es suave, pulido, sedoso, cremoso, con esa fruta en licor, pero un licor suave, cálido. Fruta roja y del bosque, tostados y especias muy integradas, dándole una redondez tremenda la conjunto. Taninos domados. Buena acidez y unos balsámicos en el postgusto que son refrescantes y aparecen ahumados.

Un vino que en su conjunto se nota que se ha trabajado con una buena materia prima y con mucho cuidado.