Amontillado Viejo Tauromaquia

Botella levemente alargada, de hombros levemente anchos y algo más estrecha por abajo.

Con etiquetado muy característico del mismo.

Tomada como una de las copas de sobremesa del sábado pasado.

Visual

Color caoba oscuro con reflejos ámbar, brillante, limpio y de bastante lágrima.

Buen packaging y muy bonita visual. (9)

Nariz

Bastante intenso, con notas levemente salinas pero, sobre todo, muy abundantes notas ahumadas, de frutos secos tostados, de fruta seca y escarchada, un poco de caramelo, amielados, especiados, herbáceos y balsámicos. (9,1)

Boca

Ataque potente y contundente, muy seco, suave a la vez, sabroso, densidad media plus, cuerpo medio, buen volumen aunque, a la vez, directo y afilado y muy salino en el paso por boca.

El final es muy largo, con fruta escarchada y muchísima salinidad, herbáceos, notas de caramelo, ahumados y tostados en un gran retrogusto y fenomenal retronasal.

Fenomenal boca la de este Amontillado Tauromaquia. (9,25)

Su PVP ronda los 22-23€ en botella de 75 cl. Excelente RCP para lo que ofrece.