De notable frescura.

Vista: Limpio y brillante, de color amarillo muy pálido con notas verdosas y abundante glicerína.
Nariz: Desde el principio y pese a la baja temperatura del vino, los aromas se perciben con nitidez y fuerza, limpios, con la tipicidad propia de la Sauvignon Blanc con abundantes notas de bog, fruta exótica y dulce, fruta de hueso (albaricoques y ciruelas verdes)y recuerdos de piña, lima y pomelo. El conjunto resulta fresco y llamativo.
Boca: Tan fresco como se intuía en nariz, de buena amplitud, seco, con las notas cítricas dominando el paladar, acompañadas y potenciadas por una amargosidad que ayuda a equilibrar el importante grado de alcohol del vino. Su final es de mecdia persistencia y tan fresco como todo él.
En resumen, un vino de buena intensidad aromática, muy característico de su variedad y con una boca de notable frescura.