Cada vez me gusta mas esta variedad

Catado en el encuentro de Verema.
Color rubi evolucionando a el atejado.
En nariz en principio destacan los aromas de cuero limpio, recuerdos florales de violetas, muy especiado, sobre todo especias dulces, fruta muy madura ( cerezas, frambuesas), ligeros aromas de cacao y ahumados, notas minerales.
En boca es de intensidad media, con una acidez que llena la boca y sorprende, sensaciones de fruta madura, tambnien de fruta acida, perfecto equilibrio, tanino algo dulzon, sin embargo el final es seco con muvho recuerdos especiados y de regaliz.