Vino Ochoa crianza 2009: Ya muy pulido y con notable frescura


Vista: Limpio, brillante, de color rojo cereza oscuro, con notas en el ribete de ligera evolución, capa media-alta, con una densa lágrima ligeramente coloreada en el movimiento del vino en la copa.
Nariz: De buena intensidad, franco, con la calidez de un vino con un grado alcohólico de bastante importancia y el predominio, en primer plano, de las notas de la crianza. Notas balsámicas, tostadas, especiadas y de una fruta roja y negra en buena maduración. Al final toques de cedro, vainilla y humo.
Boca: Muy fresco, con unos taninos suaves, pulidos y con la presencia del alcohol que en boca también adquiere cierto protagonismo. Más bien seco, con toques tostados; de cuerpo, estructura y amplitud medias. Su final de boca es de media persistencia y una excelente frescura, una de las grandes virtudes de este vino.
Su precio está en torno a los 8,40 euros.

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