Cautivador en nariz y justo en boca

Color dorado vivo, buenos reflejos y carbónico algo corto, pero muy fino.
Intensidad media en nariz, con muchísimas notas a bollería (pan tostado, miel tostada, hojaldres...), manzana asada y algo de madera al fondo.
Tiene una entrada muy golosa en boca, con un carbónico muy fino y paso de carbónico justo. El final da un amargo fino, quizá algo corto, pero muy agradable. Si fuese un poco más largo lo remataría.

Muy completo! Esa golosidad en nariz cautiva a cualquiera.