Demasiado pronto

Color picota oscuro, ribete granatoso, capa alta, limpio, brillante, fina lágrima tintada. En nariz hay buena intensidad de fruta roja y negra bien madura, presencia agradable de especias (pimienta negra, clavo), buena notas de crianza con tostados presentes pero no bien equilibrados, leves notas balsámicas y minerales.
En boca tiene cuerpo medio, destacan taninos con cierta astringencia inicial, presencia de fruta negra compotada, especias, buena acidez, complejo pero algo falto de ensamblaje. Buena persistencia.

Demasiado pronto para disfrutarlo