Vino Románico 2010: Torito


Visual_ Rojo picota de capa alta, ribete y destellos violáceos. Limpio y brillante. Lágrima densa, abundante de caída pausada.
Nariz_ Hay que darle muñeca. Buena intensidad. Se muestra reducido en el inicio, le cuesta abrirse pero al hacerlo despliega una buena fruta roja madura con algo de fruta negra, interesantes especiados que acompañan a las notas ligeramente torrefactas de la crianza.
Boca_ Buen volumen en la entrada. En el paso se muestra fresco, con volumen y estructura media, buena acidez, taninos agradables. Longitud media con recuerdos ligeramente torrefactos.
Quizás le echo un poco en falta un carácter más Toro.

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