En Montaner no vamos a encontrar acidez, si madurez, un cava para beber a pequeños sorbos y disfrutar junto al plato.

Catamos y opinamos vinos a examen. Mesa de Análisis y cata de www.taninotanino.es y www.akatavino.com realizada en Le Bouquet Reserva Privada by CaveXTreme concept.

Cava concentrado y con buena dosis de complejidad, franco y directo, burbujas finas. Aromas de fruta madura se mezclan con apuntes de frutos secos y pan brioche que se reproduce en su postgusto. Su crianza mínimo de 53 meses en rima junto a las levaduras, nos proporciona sobriedad y finas burbujas.

En Montaner no vamos a encontrar acidez, si madurez, un cava para beber a pequeños sorbos y disfrutar junto al plato.

Fotografías -> http://www.taninotanino.es/posts/jaume-giro-i-giro-montaner-gran-reserva-brut-nature-2007