He apreciado un ligero cambio en este vino.

En la copa aparece un aspecto digamos que medicinal, pimienta blanca, tostados del roble, con concentración, fruta negra, humus y una fina reducción.

En boca es frutoso, el tanino se muestra con cierta rudeza, aunque noble,es a la par algo secante y agradable (expresión de la Garnacha Tintorera ¿?). Sale la pimienta y un toque balsámico que le da frescura al conjunto. Le hecho en falta el mordiente de otras añadas.