Impresionada

F. visual, color ambarí. Es veu net. Llàgrima molt fina, abundant i que baixa per la copa relativament ràpid.
F. olfactiva, embauma l'estança. Intensitat aromàtica alta. Aromes iodats, de guix. Aromes de nou. Olors a carabassat de taronja. Un nas molt complex que el que vol es temps per obrir-se.
F. gustativa, entrada elegant. Emplena tota la boca, gaudeix d'una certa estructura. Salí. Punxant. Retrogust a fruita seca i a flors músties. Sec i un final lleugerament amargant. Llarg dins boca.

Vi tastat al programa de radio Pollença en el marc de El món del vi de Toni Camponar. Durant el tast ens ha acompanyat Jesús Barquín.
En la meva opinió és un vi que paga la pena tastar-lo, no decepciona i obre a una porta a aquests vins tan especials.