Juan Rojo 2006
Juan Rojo 2006
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
Tinta de toro
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.55
/
93
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,1
ELABORACIÓN
8 meses barrica francesa
OTROS VINOS CATADOS DE ESTA BODEGA
Opiniones de Juan Rojo
OPINIONES
4

Color picota capa media, ribete granatoso. En nariz frutos rojos, regaliz, flores azules, balsámicos, finos especiados. Nariz muy fresca y fina para ser un toro.

En boca es sabroso, fresco, frutal, tanino muy fino, final balsámico de buena intensidad.

Una gran sorpresa este vino. Será la altitud de sus viñas y el uso de la garnacha pero consigue una finura difícil de encontrar en esta región. En cata a ciegas el mejor por delante de Alión, Pintia, Macan...

Estamos frente a un vino de Toro monovarietal, con tan solo 8 meses de barrica y bastante bien valorado por las guías. Abrimos la botella 45 minutos antes y la sacamos a 18ºC. El tapón correctísimo.

VISTA: Vino cristalino y brillante. Color rojo picota de capa media-alta con el ribete violáceo. Lágrima abundante, transparente y fina.

NARIZ: A copa parada mucha fruta roja madura y regaliz. De intensidad media-alta y cierta complejidad. Al agitarlo surgen unas maravillosas notas florales, rosas y violetas, complementadas con unos terciarios sutiles de madera, cueros y torrefactos que me embelesan.

BOCA: La entrada en boca es colosal, muy carnoso. De acidez media y con los taninos ligeramente marcados, pero todo en su sitio. En retronasal de nuevo hay regaliz acompañado de notas especiadas de pimienta negra. El post-gusto me deja recuerdos de granadina y grosellas. Una persistencia bastante larga. Es un vino muy redondo. Me ha encantado este vino, potente pero sin aristas.

Creo que tiene un gran potencial de envejecimiento pese a sus escasos 8 meses de barrica. Yo creo que estará en su punto álgido en dos o tres años y que probablemente pueda aguantar hasta el 2020 sin problemas.

La RCP la considero muy buena, pues costo unos 13 euros y me ha parecido un vinazo. Creo que tiene un hermano mayor en la misma bodega, Libranza 2006...me tienta, me tienta...je,je...

Lo acompañamos de un sensacional surtido de ibéricos y un buen queso curado. Sensacional ensamblaje, como no.

  • Juan Rojo 2006 (2)

    Juan Rojo 2006 (2)

  • Juan Rojo 2006 (1)

    Juan Rojo 2006 (1)

Rojo picota capa alta ribete rosáceo.

En nariz especiado, pimienta negra, regalices, licoroso, fruta en licor.

En boca sequedad, y ligera astringencia, notas de regaliz, licoroso, tanino presente. Postgusto especiado.

Cereza roja, capa baja, algo de reflejo rubi
aromas terciarios de guinda al marrasquino, pero esta cerrado, tarda en abrirse. Hay tanicidad, y precipitados, creo que poraue NO se filtra, y deberia. Licoroso, algo de sobremaduracion. Pimienta negra clarisima.
En boca, hojas de tabaco, tostados suaves, licoroso, goloso, volumen corto, cuerpo normal, poca estructura.
Lo veo falto de todo , pero con potencial. Quiza no ha sido bien conservado

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar