Amarillo pajizo con tonos verdes, limpio y brillante, inicialmente se obserban burbujas que con el paso de la cata van desapareciendo.
En nariz cítricos verdes, anís, almendra cruda, caramelo, tostados y orejones.
En boca se muestra inteso y glicerico, con un punto salado que hace que el trago sea largo. Anís en la retro. Más seco de lo esperado.
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