El 2º vino de la bodega BdR & VS destaca por su exhuberancia

Me preguntaba el porqué del apellido de "Clásico" al nombre de Macan en este segundo vino de la nueva bodega riojana de Benjamin de Rothschild & Vega- Sicilia y pienso que la respuesta viene dada por sus características organolépticas.

En numerosas ocasiones hemos visto el cuño de clásico en los vinos riojanos a aquellos con largas crianzas en barricas usadas, con colores atejados y con fuerte presencia de las notas terciarias. Sin embargo, pienso (igual me equivoco) que la filosofía de este segundo vino de la bodega es recuperar el clasicismo riojano ligado a los vinos más fáciles de tomar, más asequibles en la degustación y, sobre todo, más exhuberante en sus aromas. Si me equivoco, espero que desde la bodega y Javier Ausás como responsable máximo del equipo técnico me rectifique.

Este Macán clásico 2009 es un vino que gana adeptos rápidamente por el color rojo brillante y, sobre todo, por su inmediata expresividad en nariz, con notas de frutas rojas y frutillos del bosque, notas lácteas de yogour de fresa, ligeros tostaditos apenas perceptibles que se entremezclan juguetonamente con los aromas primarios. En boca está ya para un consumo inmediato por su sedosidad si bien tiene una buena estructura y un andamiaje que aventura unos cuantos años de capacidad de guarda. Al igual que su hermano mayor, la frescura final del postgusto te invitan a repetir trago, y copa. Muy rico.

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