Campestre

Ahora si que ha envejecido bien.... la limpidez personificada.

Albaricoque, miel, panal de abejas, jengibre, melocotón en almíbar, níspero maduro, mermelada de albaricoque.

Riesling con acidez , cuerpo meloso, dulce y con alcohol medio-. Pronunciado en aromas y sabores, deja recuerdo largo en el paladar, con briznas de naranja, pimienta blanca, pan de higo y las frutas descritas. Es longevo y con un amargor de botritis y cachorra muy rico. 

El color es ámbar ad hoc.

Armonía con dulces árabes.