Un resumen de lo que dan de sí estos vinos

Rojo rubí, ribete rojizo, capa media.
Se muestra pletórico en nariz, intenso, complejo, profundo, encantador. Notas florales, frutas rojas, un marcado fondo mineral, recuerdos especiados, ahumados, finas maderas, regaliz, tabaco de pipa, balsámicos, en fin, una nariz de gran balance entre fruta y tierra, plena de matices.
En boca es un vino de gran equilibrio, tiene fuerza pero igualmente elegancia, con una acidez fresca y marcada, un paso por boca sabroso y con peso y un final largo y balanceado donde vuelven las sensaciones minerales y terrosas con un recuerdo frutal e incluso floral. Tanino integrado y gran redondez.
Este vino es el resumen perfecto de la grandeza que saca este productor de esas laderas del Etna, si bien es cierto que su precio (50 euros) duplica el de los otros pagos e igual no merece la pena está claro igualmente que es el mejor vino de una gama que sorprende por su nivel y calidad. Fantástico.