Interesante garnacha de Cebreros.

Botella tomada en restaurante.
De color rojo picota de capa media-baja, ribete violaceo y lagrima densa y transparente.
En nariz muestra fruta roja a raudales, tambien gran presencia floral, notas de piedra mojada, monte bajo, balsamicos y quizas le falte un poco de integrarse el alcohol.
En boca tiene una entrada fresca, afrutada, muy mineral, con una acidez muy viva y unos taninos un tanto agrestes por el momento, postgusto bastante largo con recuerdos de la fruta pricipalmente y con esa mineralidad de trasfondo.
Un buen tiempo de reposo en botella le vendrá de perlas.

  1. #1

    Nowhereman

    ¿Cebreros en... Baleares?

    Saludos

  2. #2

    Kintiman

    en respuesta a Nowhereman
    Ver mensaje de Nowhereman

    Juraría que había puesto V.T Castilla y León y la bodega Barco del Corneta.
    Haber si el equipo de Verema nos lo resuelve.
    Un saludo.

  3. #3

    Nowhereman

    en respuesta a Kintiman
    Ver mensaje de Kintiman

    ¡¡¡Era por "pinchar un poco" !!! Tampoco es esencial...

    Saludos

  4. #4

    Guyferrier

    en respuesta a Nowhereman
    Ver mensaje de Nowhereman

    Es del pueblo de cebreros, Castilla y León

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