Botella tomada en restaurante.
De color rojo picota de capa media-baja, ribete violaceo y lagrima densa y transparente.
En nariz muestra fruta roja a raudales, tambien gran presencia floral, notas de piedra mojada, monte bajo, balsamicos y quizas le falte un poco de integrarse el alcohol.
En boca tiene una entrada fresca, afrutada, muy mineral, con una acidez muy viva y unos taninos un tanto agrestes por el momento, postgusto bastante largo con recuerdos de la fruta pricipalmente y con esa mineralidad de trasfondo.
Un buen tiempo de reposo en botella le vendrá de perlas.
Juraría que había puesto V.T Castilla y León y la bodega Barco del Corneta.
Haber si el equipo de Verema nos lo resuelve.
Un saludo.
¡¡¡Era por "pinchar un poco" !!! Tampoco es esencial...
Saludos
Es del pueblo de cebreros, Castilla y León
Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.