9 meses después

Vino procedente de una finca orientada al norte, lo que a la postre le aporta el carácter.
Color picota bastante cargado con ribete granatoso, capa media alta, brillante.
En nariz recién abierta la botella aparecen unas notas demasiado alcohólicas que con aireación van desapareciendo. Mucha fruta roja y negra, toques herbáceos, ligeros balsámicos.
En boca tiene fuerza y estructura pero a la vez es fresco, sedoso, muy bebible, buen trabajo de la madera que resulta prácticamente imperceptible, amargores.
Es probablemente el vino más fresco de Sebio, lo que lo hace muy bebible.

Recomendado por 1 usuario
  1. #1

    Kintiman

    Entonces en que quedamos, fresco o maduro, beber ya o guardar, jajaja.

  2. #2

    Alberto.Freire

    en respuesta a Kintiman
    Ver mensaje de Kintiman

    Para mí es el más fresco de Sebio pero esta botella me tuvo un punto alcohólico al principio. Estaba bastante redondo para beber ya pero tú decides ;-)

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