Mar y montaña

Amarillo pajizo con reflejos dorados, limpio y brillante
Nariz con complejidad, en principios notas de barrica... vainillas muy golosas, poco a poco se va integrando en el conjunto...van apareciendo tropicales, fruta blanca, maderas finas, vaanillas, cítricos.. De todo
Buena entrada.. Cremoso, con muy acidez muy largo..notas ahumadas, frutas blancas, herbaceos.. Lo tiene todo, lo único que le puede faltar es más tiempo en botella, por lo demás perfecto.
Tiene ese toque sabrosón del estilo a la brisa marina que me entusiasma.
Reitero que la falta aun reposo en botella, en unos meses abro otra y ya contare.