Delicado y muy nítido.

Amarillo dorado con menísco en tonos pajizos con aspecto luminoso.
Nariz fragante y delicado, con aromas iniciales de fruta blanca de hueso, piña fresca y manzana madura. A continuación aparecen tonos florales, crema de limón y especiadas sobre un tapiz de notas de pastelería (vainilla, chocolate blanco) y algo de tiza al final, todo muy armónico y con elegancia.
En boca se muestra franco, sutíl y equilibrado, evocando sabores frutales, sedosos y muy sugerentes unidos a cítricos frescos (mandarina), almendras tostadas, bollería y mineral. Paso de boca delicado, redondo, untuoso y de final persistente.