Avanti con Avanthia!!!

Amarillo pajizo con reflejos dorados. Limpio y brillante.

Nariz intensa, compleja, embelesante. Ahí hay madera... ¡pero qué madera!. Torrefacto, tostadillos, recuerdos de dulce de leche con esos apuntes quemaditos... Y cuando se va la madera, entra la variedad, desnuda, con sus algas, su manzana verde, sus cítricos, su hinojo, su hierba recién cortada...

En boca es colosal. Delicioso, envolvente, untuoso. Al paso deja una mezcla de sabores cautivadores. Mandan los tostados, de forma cálida y sutil, pero cómo no, encontramos las frutas blancas, los frutos secos, la salinidad, la acidez, acidez de la buena, ese amargor tenue.

Postgusto prolongado y cautivador.

Un godello de campeonato.