Un vinazo

Se trata de un vino que se nos muestra color picota de capa alta, con buena intensidad olfativa, con buen peso en fruta, fruta negra en sazón, frutillos del bosque, notas especiadas, recuerdos a violetas y elegantes tostados.
En boca es una delicia, su acidez da forma a todo el conjunto, lo dota de frescura, es cremoso, excelente equilibrio entre su aire frutal y una crianza totalmente integrada, estructurado y con un final muy largo en el que vuelven a aparecer las sensaciones de fruta, crianza y recuerdos minerales en plena armonía. Reconozco que lo que más me sorprendió fue la integración total de los 55 meses de crianza en barrica nueva. Un vinazo al que además aún le queda mucho.