100 puntos Parker: Remírez de Ganuza Gran Reserva

Aunque lo indico en el título, porque creo que es algo a remarcar y que debemos tener en cuenta, nos gusto o no Parker, al margen de esa valoración, es un vino excelente.
Colo rojo picota de capa alta.
Nariz de buena intensidad donde encontramos un vino equilibrado, afinado, más que fino. Muestra un buen peso de fruta, con unas notas tostadas bastante ajustadas, pese a lo que he leído de él que es un vino con mucha madera. Al menos la sensación final no es el exceso de madera, tal vez alguna punta de las especias que sobresalen ligeramente del conjunto, pero no diría que es un vino enmaderado. La fruta aparece, fruta negra en sazón, con un toque de flores, como las violetas, confituras de frutos del bosque, incienso...
En boca tiene una buena acidez que vertebra el conjunto, lo hace fresco, con cierto toque cremoso, notas lácteas hacen que las especias se integren mejor, con un punto de grafito, de mina de lápiz, que le da un dimensión mineral. Largo recorrido.

Que yo no le pondría un 10 rotundo es cierto, que es un vinazo de aúpa es indiscutible.
El precio lo marca el mercado, y si se ha vendido todo yo dejaría esos casi 200€ por botella.

  • Remírez de Ganuza Gran Reserva 2004

    Remírez de Ganuza Gran Reserva 2004

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