Sin duda uno de los mejores banc de blancs de Champagne, imbatible además en calidad precio. Siempre en el top, siempre extraordinario, fiel al terroir (Mesnil-sur-Oger, Cramant, Oger, Avize) y mostrando esos matices minerales de tiza y pedernal muy bien integrados en el conjunto del bouquet, algo que no siempre ocurre en los vinos de Chardonnay más septentrionales.
Muy parecido al 2004 en su perfil aromático (cítricos, florales, brioche, mantequilla) pero algo más potente en boca (aparentemente mayor acidez y vinosidad). Gran longitud y elegantes recuerdos minerales de nuevo en retronasal.
Absolutamente delicioso. Un fuera de serie.
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